คุณสามารถใช้ปลา บริษัท ใด ๆ หรืออาหารทะเลเหล่านี้ – GClub ลองหอยเชลล์กุ้งพอลแล็คหรือไวทิง ทำให้ประมาณ 10 เคบับ

ส่วนผสม:
ไส้กรอก chorizo 150g ตัดเป็นแผ่นไขมัน
225g ดิบกุ้งกษัตริย์ตะพาบ defrosted ถ้าแช่แข็ง
4 เนื้อปลาสีขาวหรือ บริษัท อื่น ๆ ปลา
10 เชอร์รี่มะเขือเทศ
ชิ้นมะนาวที่จะให้บริการ

สำหรับหมัก:
2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก GClub
1 ช้อนโต๊ะสับผักชีฝรั่งสด
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
เกลือและพริกไทยดำ
½ช้อนชาpimentón วิธีการ: 1 แช่ 10 ปฏักไม้ในน้ำประมาณ 10 นาที – ชั่งน้ำหนักให้ลงมาพร้อมกับจานถ้าพวกเขาลอย 2 ขณะเดียวกันรวมส่วนผสมสำหรับหมัก ตัดสองจากเนื้อปลาเป็นชิ้น 2cm และโยนพวกเขาในน้ำดอง, เคลือบอย่างสม่ำเสมอ การตั้งสำรองสำหรับ 20-30 นาที ตัดที่เหลืออีกสองเนื้อเป็นชิ้นขนาดพอดีและสถานที่ในคณะกรรมการ 3 ตั้งย่างของคุณไปสูงสายและถาดย่างด้วยกระดาษฟอยล์ ด้ายแผ่น chorizo บนเสียบตามบางส่วนของปลาที่หมักคู่ของกุ้งและบางส่วนของปลาธรรมดา จบด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ ทำซ้ำสำหรับส่วนที่เหลือของเคบับและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย 4 เลื่อนเคบับภายใต้ย่างและปรุงอาหารสำหรับห้านาที GClub ในแต่ละด้านจนกุ้งมีสีชมพูปลาสุกผ่านและมะเขือเทศมีสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมกับชิ้นมะนาวเพื่อบีบกว่า